Uma cadeia de sushi no Japão, Akindo Sushiro Co., que gere a cadeia de restaurantes Sushiro, decidiu processar um estudante do ensino secundário pela bagatela de 67 milhões de ienes (cerca de 480.000 dólares).
E o que fez este jovem transgressor para merecer tamanho castigo? Bom, foi apanhado a lamber o dedo e a tocar num prato de sushi que passava na esteira rolante, gesto que decidiu partilhar nas redes sociais, porque claro, quem não gosta de uma selfie com um niguiri?
E não contente em sabotar a gastronomia nipónica com a sua língua inquisidora, o estudante ainda decidiu testar os limites higiénicos da sua performance, lambendo uma garrafa de molho de soja e uma chávena, que generosamente voltou a colocar na pilha comum.
A partilha deste momento de “terrorismo de sushi” – termo criado para designar ações anti-higiénicas nos restaurantes de sushi – levou a um decréscimo significativo de clientes no estabelecimento e fez disparar os alarmes na sociedade japonesa, conhecida pela sua higiene irrepreensível.
Que os deuses do sushi estejam convosco.
