Portugal é o melhor do mundo a fazer pizza

Na sua estreia no Campeonato Mundial de Pizza, que decorreu a semana passada em Nápoles, Itália, a equipa portuguesa arrecadou o 1.º lugar na competição por equipas, sagrando-se campeã mundial. Portugal é assim o melhor do mundo a fazer pizza.

Sete profissionais consagrados durante o último Campeonato Português de Pizza, que decorreu em Julho, no Porto, rumaram a Nápoles para participar no Campeonato Mundial de Pizzaiolos.

As seis pizzas apresentadas pela seleção foram elaboradas com produtos 100% portugueses e ingredientes típicos da gastronomia lusa conquistaram o júri constituído por anteriores campeões do mundo e especialistas internacionais nesta iguaria tipicamente italiana que tem adeptos incondicionais em todo o mundo.

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Além do feito da seleção, António Mezzero, um italiano radicado em Portugal que organiza o campeonato nacional e lidera a equipa lusa, conseguiu o 2.º lugar da competição individual na categoria de Pizza Clássica, disputada com outros 480 concorrentes.

Nápoles acolheu 700 ‘pizzaiolos’ de todo o mundo