Se estás a questionar-te se este ‘petisco’ foi concebido em Portugal, fica tranquilo, a resposta é não… Poucos ou nenhum português teria a audácia de criar sushi de francesinha!
A peculiaridade ocorreu pelas mãos de uma cadeia de restaurantes de sushi com mais de 60 estabelecimentos espalhados pelos Países Baixos, denominada Mr. Sushi.
Esta cadeia tem por hábito criar sushi inspirado em vários pratos e sobremesas tradicionais. Já transformaram crepes franceses em sushi, converteram frango frito de uma conhecida cadeia de fast food em peças de sushi, e agora, até a francesinha, prato típico português, principalmente do Porto, não escapou!
A solicitação, ao que parece, partiu de uma portuguesa que pediu sushi inspirado na francesinha. E assim foi!
Linguiça, fiambre, batatas fritas, queijo, ovo e molho compuseram o sushi de francesinha, provocando a indignação de muitos portugueses.
O vídeo, inicialmente partilhado no TikTok, chegou ao Instagram, onde recebeu críticas à iguaria. Nos comentários, podemos ler, por exemplo, “isto é um crime, deixem a francesinha em paz“, “alguém devia prender este indivíduo“, “depois disto, só falta sushi de cabidela”, “não te aproximes mais da cozinha portuguesa“.
Se o vídeo já era viral no TikTok, com quase 2 milhões de visualizações, no Instagram, adicionou mais de 700 mil visualizações.
@mrsushinl Replying to @Ana RATW | Francesinha roll #mrsushi #sushi #RATW #rollaroundtheworld #portugal #francesinha #europe #fy #fyp ♬ sonido original – rvalentin_95
