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“Mesa para Um”. Na Suécia abriu um restaurante sem empregados que só tem lugar para uma pessoa

É o restaurante perfeito para abrir durante a pandemia da Covid-19: só tem uma mesa e lugar para uma pessoa, por isso o distanciamento social está garantido; e também não tem qualquer empregado a servir a comida; todo o serviço é feito por um cesto e uma corda. O Bord för En (mesa para um em sueco).

O novo restaurante fica no meio de um prado na pequena localidade de Ransäter. A única mesa que existe está ao ar livre a 50 metros da casa onde são cozinhados os vários pratos. Chegam ao cliente através de uma corda que transporta o cesto a partir da janela da cozinha.

Os pratos são feitos com produtos locais e o preço é definido por cada cliente no final da refeição.

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